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Panela de Pedra Com Tampa de vidro  24 x 10
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Panela de Pedra Com Tampa de vidro 24 x 10

Sku: 2512

Categoria: Panela de Pedra Sabão

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Descrição do Produto

Panela de Pedra - com tampa de vidro

Tamanho: 24x 10 cm  Capacidade aproximada : 3.100 ML

As Vantagens da Pedra Sabão

Propaga o calor. o calor propaga-se por igual em toda sua superfície, cozinhando os alimentos de maneira integral e não só pelo fundo. Conserva o calor. Depois de aquecida, conserva por muito tempo o calor adquirido, mantendo os alimentos quentes à mesa por ate 1 hora. Economiza energia. Uma vez atingida a temperatura adequada é suficiente uma chama muito baixa para mantê-la constante. Não contamina os alimentos. A sua composição química se mantém inalterada, não soltando nos alimentos qualquer substância resídua. Cozinhando os alimentos lentamente e de maneira integral, a pedra sabão permite que conservem todas suas propriedades orgânicas, enquanto que o sabor e a textura são naturalmente realçados. É antiaderente. É uma pedra não porosa, naturalmente antiaderente, o que impede que os alimentos queimem facilmente ou grudem no fundo. Não retém cheiros. Sendo antiaderente, não fica impregnada por resíduos de alimentos, mantendo-se livre de odores. É fácil de limpar. As propriedades antiaderentes ajudam também na limpeza da panela, que pode ser facilmente lavada tanto à mão como à máquina de lavar louças. É durável e decorativa. Os utensílios em pedra sabão são objetos duradouros, que conservam inalteradas no tempo suas características e funcionalidades. Tradicionalmente usados pelos chéfs europeus na cozinha profissional, são, ao mesmo tempo, objetos refinados e decorativos

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